В 60-70-х гг. XX в. в международный лексикон вошло новое понятие - «зеленая революция», относящееся в первую очередь к развивающимся странам. Это комплексное, многокомпонентное понятие, которое в самом общем плане можно трактовать как использование достижений генетики, селекции и физиологии растений для выведения таких сортов культур, при возделывании которых, в условиях соответствующей агротехники, открывается путь к более полной утилизации продуктов фотосинтеза. Кстати, подобная эволюция была гораздо раньше осуществлена в развитых странах мира (начиная с 30-х гг. XX в. - в США, Канаде, Великобритании, с 50-х гг. - в Западной Европе, Японии, Новой Зеландии). Однако в ту пору ее называли индустриализацией сельского хозяйства, исходя из того, что в ее основе лежали его механизация и химизация, хотя и в соединении с ирригацией и селекционно-племенным отбором. И только во второй половине XX в., когда аналогичные процессы затронули развивающиеся страны, за ними прочно утвердилось наименование «зеленая революция».
«Зеленая революция» охватила более 15 стран, расположенных в поясе, протягивающемся от Мексики до Кореи. В ней явно преобладают страны Азии, а среди них - страны с очень большим или довольно большим населением, где пшеница и (или) рис служат основными продовольственными культурами. Быстрый рост их населения привел к еще большему увеличению нагрузки на пахотную землю, и без того уже сильно истощенную. При крайнем малоземелье и безземелье, преобладании мелких и мельчайших крестьянских хозяйств с низкой агротехникой более 300 млн. семей в этих странах в 60-70-е гг. XX в. либо находились на грани выживания, либо испытывали хронический голод. Вот почему «зеленая революция» была воспринята в них как реальная попытка найти выход их создавшегося критического положения.
«Зеленая революция» в развивающихся странах включает в себя три главных компонента .
Первый из них - выведение новых сортов сельскохозяйственных культур . С этой целью в 40-90-х гг. XX в. было создано 18 международных научно-исследовательских центров, специально занимающихся изучением различных агросистем, представленных в странах развивающегося мира. Местонахождение их следующее: Мексика (кукуруза, пшеница), Филиппины (рис), Колумбия (тропические продовольственные культуры), Кот-д"Ивуар (рисоводство Западной Африки), Перу (картофель), Индия (продовольственные культуры засушливых тропических районов) и т. д.
Второй компонент «зеленой революции» - ирригация . Она особенно важна, потому что новые сорта зерновых культур могут реализовывать свои потенции только в условиях хорошего водообеспечения. Поэтому с началом «зеленой революции» во многих развивающихся странах, прежде всего азиатских, орошению стали уделять особенно много внимания
В целом доля орошаемых земель ныне составляет 19%, но именно в районах распространения «зеленой революции» она значительно больше: в Южной Азии - около 40, а в Восточной Азии и в странах Ближнего Востока - 35%. Что же касается отдельных стран, то мировыми лидерами по этому показателю выступают Египет (100%), Туркмения (88), Таджикистан (81) и Пакистан (80%). В Китае орошается 37% всех обрабатываемых земель, в Индии - 32, в Мексике - 23, на Филиппинах, в Индонезии и Турции - 15-17%.
Третий компонент «зеленой революции» - собственно индустриализация сельского хозяйства, т. е, применение машин, удобрений, средств защиты растений . В этом отношении развивающимися странами, в том числе и странами «зеленой революции» не было достигнуто особенно большого прогресса. Это можно продемонстрировать на примере механизации сельского хозяйства. Еще в начале 1990-х гг. в развивающихся странах вручную обрабатывались 1/4, с помощью тягловой силы - 1/2, а тракторами - лишь 1/4 часть пахотных земель. Хотя тракторный парк этих стран увеличился до 4 млн. машин, все они, вместе взятые, имели меньше тракторов, чем США (4,8 млн.).
Впрочем, статистика свидетельствует о том, что за последние два-три десятилетия парк тракторов в зарубежной Азии (в первую очередь в Индии и Китае) увеличился в несколько раз, а в Латинской Америке - в два рала. Поэтому очередность крупных регионов по размерам этого парка тоже изменилась и теперь выглядит так: 1) зарубежная Европа; 2) зарубежная Азия; 3) Северная Америка.
Отстают развивающиеся страны и по уровню химизации сельского хозяйства. Достаточно сказать, что в среднем на 1 га пашни в них вносят 60-65 кг минеральных удобрений, тогда как в Японии - 400 кг, в Западной Европе - 215, в США - 115 кг.
Последствия зеленой революции:
Положительные последствия «зеленой революции» бесспорны. Главное в том, что она за сравнительно короткие сроки привела к увеличению производства продовольствия - ив целом, и из расчета на душу населения. По данным ФАО в 11 странах Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии площади под рисом увеличились всего на 15%, а сборы его возросли на 74%; аналогичные данные по пшенице для 9 стран Азии и Северной Африки - минус 4% и 24%. Все это привело к некоторому ослаблению остроты продовольственной проблемы, угрозы голода. Индия, Пакистан, Таиланд, Индонезия, Китай, некоторые другие страны сократили или вовсе прекратили импорт зерна. И тем не менее, рассказ об успехах «зеленой революции» надо, по-видимому, сопроводить некоторыми оговорками.
Первая такая оговорка касается ее очагового характера, который, в свою очередь, имеет два аспекта. Во-первых, по данным на середину 1980-х гг., новые высокоурожайные сорта пшеницы и риса распространены лишь на 1/3 из тех 425 млн. га, которые заняты зерновыми культурами в развивающихся странах. Во-вторых, катализаторами «зеленой революции» можно считать три зерновые культуры - пшеницу, рис и кукурузу, тогда как на просяных, зернобобовых и технических культурах она отразилась гораздо слабее. Особенно тревожит положение с зернобобовыми культурами, которые в большинстве стран широко используют в пищу. Из-за высокой питательности их даже называют мясом тропиков.
Вторая оговорка касается социальных последствий «зеленой революции». Поскольку применение современной агротехники требует значительных капиталовложений, результатами ее смогли воспользоваться прежде всего помещики и зажиточные крестьяне (фермеры), которые начали скупать землю у малоимущих, чтобы затем выжать из нее как можно большие доходы. Бедняки же не имеют средств для покупки машин, удобрений, сортовых, ни достаточных наделов земли. Многие из них были вынуждены продать свою землю и либо стали батраками, либо пополнили население «поясов нищеты» в больших городах. Так «зеленая революция» привела к усилению социального расслоения в деревне, которая все заметнее развивается по капиталистическому пути.
Наконец, третья оговорка касается некоторых нежелательных экологических последствий «зеленой революции». К ним, прежде всего, относится деградация земельных угодий. Так, примерно половина всех орошаемых земель в развивающихся странах подвержена засолению из-за малоэффективных дренажных систем. Эрозия почв и потеря ими плодородия уже привели к разрушению 36% орошаемых посевных площадей в Юго-Восточной Азии, 20 - в Юго-Западной Азии, 17 - в Африке и 30% - в Центральной Америке. Продолжается наступление пашни на лесные массивы. В некоторых странах интенсивное использование сельскохозяйственных химикатов также представляет собой большую угрозу для окружающей среды (особенно вдоль рек Азии, воды которых используют для орошения) и здоровья людей.
Отношение самих развивающихся стран к этим экологическим проблемам не одинаково, да и возможности у них разные. В тех странах, где нет четко определенных прав собственности на землю и мало экономических стимулом для проведения в сельском хозяйстве природоохранных мер, где из-за бедности научные и технические возможности сильно ограничены, где продолжает ощущаться демографический взрыв, а тропическая природа отличается к тому же особой ранимостью, обозримом будущем трудно ожидать каких-либо позитивных перемен. У развивающихся стран «верхнего эшелона» возможностей избежать нежелательных экологических последствий гораздо больше. Считают, например, что многие бурно развивающиеся страны АТР могут не только быстро и эффективно внедрять в сельское хозяйство новые технику и технологию, но и приспособить их к своим природным условиям.
Быстрый рост населения после второй мировой войны в освободившихся от колониализма странах нередко вел к голоду на обширных территориях, особенно подверженных засухам или наводнениям. Такие катастрофические явления отмечались в Эфиопии, Нигерии, Индии, Пакистане и других государствах, не располагавших стратегическими резервами продовольствия на случай стихийных бедствий. По расчетам международных организаций ООН, в Африке, Азии и Латинской Америке в 50-60-е гг. предполагался демографический взрыв, чреватый последствиями планетарного масштаба. Голод людей на обширных территориях неминуемо сопровождался бы эпидемиями особо опасных болезней, что не обошло бы и развитие страны.
Прорыв в научных исследованиях, связанный с генетикой основных зерновых сельскохозяйственных культур (пшеницы, риса, кукурузы), который был осуществлен в 50-60-е гг. учеными Индии, Кореи, Мексики, Филиппин, наряду с широким использованием химических удобрений, пестицидов, открыл новые пути в развитии сельскохозяйственной науки и практики. И это дало весомые результаты в решении продовольственной проблемы в ряде развивающихся стран. В мексиканских научно-исследовательских центрах были выведены высокоурожайные сорта короткостебельной пшеницы, пригодной для природно-климатических условий тропического и субтропического поясов. На Филиппинах были получены высокоурожайные сорта риса. Эти культуры быстро распространились в странах Азии, Латинской Америки.
Зеленой революцией было названо в науке и сельском хозяйстве это явление – на 50-60-е гг. пришелся ее первый этап. Он характеризовался поразительным прогрессом в увеличении урожайности главных продовольственных культур в результате внедрения в широкую практику новых полукарликовых сортов пшеницы и риса. Расширились возможности сочетания традиционного для развивающихся стран экстенсивного развития аграрного сектора экономики с интенсивными методами сельскохозяйственного производства. В тех регионах, где с помощью химических удобрений, современных средств защиты растений, ирригационных мероприятий были созданы условия для применения высокоурожайных сортов, зеленая революция стала существенным фактором решения продовольственной проблемы.
Благодаря зеленой революции удалось избежать предсказанного масштабного голода. Она также способствовала росту доходов фермерских хозяйств, ускорила экономическое развитие, особенно стран Азии. Так, Южная Корея, уже в 70-е гг. отказалась от импорта риса. И хотя благоприятные последствия зеленой революции для тех или других стран оказались различными, в целом во всем мире, начиная с 60-х гг., урожайность зерновых увеличилась на 65%, а клубнеплодовых и корнеплодовых культур – на 28%. В Азии рост составил соответственно 85% и 57%. В Африке прогресс зерновых оказался ниже среднемировых показателей из-за худшего состояния почв, менее интенсивной практики выращивания монокультур, ограниченных возможностей ирригации, слабого развития инфраструктур, связанных с сельскохозяйственным кредитом, рынком и поставками промышленных товаров.
В ходе зеленой революции не столько решались задачи передачи новой технологии, сколько совершенствования традиционной агротехники в соответствии с рекомендациями современной науки при учете местных условий. Это и малая ирригация, и создание не требующих высококвалифицированных кадров агротехнических систем, и разработка технологии земледелия для мелких крестьянских хозяйств. В международных исследовательских центрах велись работы по получению зерновых культур с повышенным содержанием белка. Особое внимание уделялось реализации программ, связанных с получением высокобелковых культур, традиционных для слаборазвитых стран (просо, сорго). Зеленая революция позволила выиграть время, необходимое для стабилизации «демографического взрыва» и снятия остроты продовольственной проблемы.
Несмотря на очевидные успехи, первый этап зеленой революции остановил ряд нерешенных проблем. Во всем мире урожайность риса, выращиваемого на ирригационных землях, не растет и даже падает. Для выращивания высокоурожайных сортов пшеницы и риса требуется много удобрений, комплекс сельскохозяйственной техники. Остается значительной подверженность растений болезням. А это порождает немало экономических проблем.
В ходе зеленой революции был сделан акцент на выращивании пшеницы и риса в ущерб производству других продуктов, необходимых для сбалансированного рациона. В результате для сельских жителей возникли риски, связанные с изменением структуры питания. Тем более, что не были затронуты такие важнейшие сферы, как разведение высокопродуктивных пород в животноводстве и эффективные способы рыболовства. В то время решение подобных задач развивающимися странами представлялось невозможным, да и для развитых стран это выглядело проблематичным из-за высокой энергоемкости и материалоемкости производства, необходимости крупных капиталовложений, масштабности воздействия на биосферу.
Опыт первого этапа зеленой революции показал, что интенсификация сельскохозяйственного производства ведет к определенным социальным изменениям, радикальным преобразованиям в экономике той или иной страны. Усиление рыночного элемента в структуре аграрного сектора обусловило ухудшение экономического положения хозяйств традиционного типа, удовлетворявших потребности в продовольствии местного населения. Вместе с тем укрепилось положение современных хозяйств товарного типа. Им удалось при поддержке правительственных организаций провести такие агротехнические мероприятия, как внедрение высокоурожайных сортов семян, пестицидов, а также ирригации.
Прирост производительности в аграрном секторе содействовал поляризации социальных отношений в деревне. Усиленное формирование хозяйств товарного типа вовлекало в рыночный оборот все большую часть производимой сельскохозяйственной продукции, захватывая не только излишки, но и ту часть, которая необходима для воспроизводства рабочей силы. Потребности рынка сокращали внутренние расходы, ухудшая и без того тяжелое положение беднейших слоев крестьянства. Низкий уровень доходов основной части населения являлся важнейшей причиной обострения региональной продовольственной ситуации. Попытки интенсификации сельскохозяйственного производства, используя советский опыт или практику развитого западного мира, не дали ожидаемых результатов для решения продовольственных задач в развивающихся странах. Например, в аграрном секторе африканских государств ни социализм, ни капитализм не стал доминирующим типом хозяйствования. Для них характерен сложный синтез капиталистических и докапиталистических отношений.
Поиски рациональных форм землевладения и землепользования в развивающихся странах привели к пониманию того, что эффективность аграрного сектора связана не столько с внедрением новой технологии, сколько с повышением товарности традиционного сельскохозяйственного производства, ориентированного в основном на самообеспечение в рамках исторически сложившихся общинных структур. Положительный японский, южнокорейский, китайский опыт отвергают представления о повсеместном приоритете крупных сельских хозяйств. Известно, что Япония, где сильны общинно-коллективистские традиции и где большой дефицит пригодной для земледелия территории, достигла существенных результатов в аграрном развитии на основе сравнительно небольших хозяйств, средний размер которых составляет около 1,2 гектара. Мелкие фермеры создали при государственной поддержке эффективную систему кооперации, обеспечившую доступ к кредитам и новейшим достижениям современной аграрной технологии. Японское мелкое хозяйство смогло в полном объеме использовать арсенал зеленой революции. Но и китайское семейное хозяйство, базирующееся преимущественно на ручном труде и традиционной технологии и не утратившее натурального и патриархального характера, также достигло высоких валовых показателей. Мировой опыт показывает, что небольшие (до двух гектаров) и средние (пять гектаров) крестьянские крестьянства могут вносить значительный вклад в решение региональных продовольственных проблем.
Первостепенное значение в этом процессе имеет выделение крестьянам собственных участков земли. Тогда они могут обеспечить семьи продуктами питания, а также иметь определенные излишки для товарообмена, который образует местный продовольственный рынок. Значительная роль здесь принадлежит государственному регулированию, обеспечивающему льготное финансирование, рынки сбыта, благоприятную ценовую политику. Постепенно складывается национальный продовольственный рынок. Сравнительно небольшие хозяйства включаются в структуры кооперативного типа с выходом на мировой продовольственный рынок. Так, к примеру, Китай уже стал экспортером риса.
Что касается Западной Европы, США и Канады, где продовольственные задачи решаются в основном не через государственную дотацию мелким и средним фермерским хозяйствам, а путем развития аграрных комплексов, общие объемы производства продуктов питания для населения постоянно увеличиваются. Так, в странах Европейского Экономического Сообщества (ЕЭС) в 60-80-х гг. ежегодные темпы прироста в сельском хозяйстве составляли около 2%, а в потреблении – 0,5%. Поэтому единая политика западноевропейских стран в области сельского хозяйства ориентирована не только на повышение производительности труда, но и в определенных случаях на сокращение излишков продовольствия. Последнее делается затем, чтобы сбалансировать спрос и предложение, сократить использование химических удобрений и средств защиты растений, предотвратить деградационные изменения биосферы.
Итак, опыт мирового аграрного развития свидетельствует о наличии двух тенденций.
Первая – учет региональной специфики продовольственного обеспечения, связанной с внешними и внутренними диспропорциями в экономическом развитии стран, влиянием исторических традиций сельскохозяйственного производства со спецификой природно-климатических условий, соотношением демографических параметров.
Вторая тенденция – это формирование современной национально-региональной аграрной системы в русле общемировых процессов. Здесь и включение аграрно-промышленных комплексов отдельных стран в мировой рынок, и международное разделение труда, и мировая направленность научного и технологического развития, и эффективность экономического взаимодействия в производстве продуктов питания регионов с различными природно-климатическими факторами, и необходимость сохранения естественных характеристик биосферы.
Гармоничное единство этих двух тенденций – необходимое условие решения мировой продовольственной проблемы.
Негосударственное образовательное учреждение
среднего профессионального образования
Вологодский кооперативный колледж
Реферат
На тему «Зеленая» революция
по дисциплине «Экологические основы
природопользования»
Выполнил: Пашичева Ю.В.
Группа: 3 ГОСТ
Проверил: Веселова Н.В.
Вологда
2010
Оглавление
Введение………………………………………………………… …………………….3
Сельское хозяйство – вид
человеческой деятельности………………………4
Плюсы и минусы биотехнологии…………………………………………… ……...5
Последствия «зеленой» революции……………………………………………….6
Заключение…………………………………………………… ……………………….7
Список литературы…………………………………………………… ………………8
«Зелёная» революция
«Зелёная»
революция - комплекс изменений в сельском хозяйстве развивающихся стран, приведших к значительному
увеличению мировой сельскохозяйственной
продукции, включивший в себя активное выведение более продуктивных
сортов растений, применение удобрений, современной техники.
«Зеленая» революция представляет
собой одну из форм проявления НТР, т.е.
интенсивное развитие сельского хозяйства
путем:
1) технизации сельского
хозяйства (использование машин
и техники);
2) применение искусственно
выведенных сортов растений и
животных;
3) использование удобрений
и ядохимикатов;
4) мелиорация (расширение
орошаемых земель).
Различают две «зелёных революции.
Первая «зеленая» революция
произошла в 40-70г. XX века, ее инициатором
был крупный мексиканский селекционер
Норманн Эрнест Борлоуг. Он спас от голодной
смерти столько людей, сколько не удавалось
до него никому. Его считают отцом «зеленой
революции». Несмотря на известные издержки,
присущие любой революции, и неоднозначное
восприятие мировым сообществом ее результатов
факт остается фактом: именно она позволила
многим развивающимся странам не только
преодолеть угрозу голода, но и полностью
обеспечить себя продовольствием.
К 1951-1956 гг. Мексика полностью обеспечила
себя зерном и начала его экспорт, за 15
лет урожайность зерновых в стране выросла
в 3 раза. Разработки Борлоуга были использованы
в селекционной работе в Колумбии, Индии, Пакистане, в 1970 г. Борлоуг получил Нобелевскую премию мира.
К середине 80-х годов учёные
заговорили о второй «зелёной» революции,
которая должна произойти, если сельское
хозяйство пойдет по пути снижения вложений
антропогенной энергии. В ее основе адаптивный
подход, т.е. сельскому хозяйству нужно переориентироваться
на более экологичные технологии возделывания
сельскохозяйственных культур и разведения
сельскохозяйственных животных.
«Зелёная» революция позволила
не только прокормить увеличивающееся
население Земли, но и улучшить его качество
жизни. Количество калорий в потреблённой
за сутки пище возросло в развивающихся
странах на 25%. Критики «зеленой» революции
пытались сфокусировать общественное
внимание на чрезмерном изобилии новых
сортов, выведение которых якобы становилось
самоцелью, как будто бы эти сорта сами
по себе могли обеспечить столь чудодейственные
результаты. Конечно, современные сорта
позволяют повысить среднюю урожайность
за счет более эффективных способов выращивания
растений и ухода за ними, за счет их большей
устойчивости к насекомым-вредителям
и основным болезням. Однако они лишь тогда
позволяют получить заметно больший урожай,
когда им обеспечен надлежащий уход, выполнение
агротехнических приемов в соответствии
с календарем и стадией развития растений.
Все эти процедуры остаются абсолютно
необходимыми и для полученных в последние
годы трансгенных сортов. Однако, внесение удобрений
и регулярный полив, столь необходимые
для получения высоких урожаев, одновременно
создают благоприятные условия для развития
сорняков, насекомых-вредителей и развития
ряда распространенных заболеваний растений.
Одним из направлений второй «зелёной»
революции является применение методов
«экологически чистой» борьбы с последствиями
антропогенного вмешательства в экосистемы.
Например, после тотальной вырубки лесов
происходит грубое нарушение местного
биоценоза, экосистемы. Во влажных зонах
происходит застой влаги, заболачивание
почв. Такая вода может стать источником
вредных насекомых – кровососов и переносчиков
болезней. Некоторые рыбы являются истребителями
живущих в воде личинок вредных насекомых,
таких как личинки комаров, мошек. Таким
образом, основные тенденции второй «зелёной»
революции – это оказание минимального
воздействия на окружающую природную
среду, снижение вложений антропогенной
энергии, использование биологических
методов борьбы с вредителями растений.
Почти все наши традиционные
продукты питания представляют собой
результат естественных мутаций и генетической
трансформации, которые служат движущими
силами эволюции. Первобытных людей, впервые проследивших
за циклом развития растений, можно смело
считать первыми учеными. По мере того
как они находили ответы на вопросы, где,
когда и как следует выращивать те или
иные растения, в каких почвах, сколько
воды требует каждое из них, они все больше
и больше расширяли понимание природы.
Сотни поколений земледельцев способствовали
ускорению генетических преобразований
благодаря регулярной селекции с использованием
наиболее плодовитых и сильных растений
и животных.
Первоначально в основе селекции лежал искусственный отбор, когда человек отбирает растения
или животных с интересующими его признаками.
До XVI-XVII в. отбор происходил бессознательно,
то есть человек, например, отбирал для
посева лучшие, самые крупные семена пшеницы,
не задумываясь о том, что он изменяет
растения в нужном ему направлении. Селекция как
наука оформилась лишь в последние десятилетия.
В прошлом она была больше искусством,
чем наукой. Навыки, знания и конкретный
опыт, нередко засекреченный, были достоянием
отдельных хозяйств, переходя от поколения
к поколению.
Сельское хозяйство
- вид человеческой деятельности.
Сельское хозяйство - уникальный
вид человеческой деятельности, который
можно одновременно рассматривать как
искусство, науку и ремесло управления
ростом растений и животных для нужд человека.
И всегда главной целью этой деятельности
оставался рост производства продукции,
которое ныне достигло 5 млрд.т. в год. Чтобы
накормить растущее население Земли, к
2025 г. этот показатель предстоит увеличить,
по меньшей мере, на 50%. Но такого результата
производители сельскохозяйственной
продукции смогут достичь только в том
случае, если в любой точке мира получат
доступ к самым передовым методам выращивания
самых высокоурожайных сортов культурных
растений.
Интенсификация сельского хозяйства
сказывается на окружающей среде и вызывает
определенные социальные проблемы. Впрочем,
судить о вреде или пользе современных
технологий можно лишь с учетом стремительного
роста населения Земли. Население Азии
за 40 лет увеличилось более чем вдвое (с
1,6 до 3,5 млрд. человек). Каково было бы дополнительным
2 млрд. человек, если бы не «зеленая» революция?
Хотя механизация сельского хозяйства
привела к уменьшению числа фермерских
хозяйств, но польза от «зеленой» революции,
связанная с многократным ростом производства
продуктов питания и устойчивым снижением
цен на хлеб почти во всех странах мира,
гораздо более значима для человечества.
И все же ряд проблем (прежде
всего загрязнение почв и поверхностных
водоемов, обусловленное в значительной
мере избыточным использованием удобрений
и химических средств защиты растений)
требует серьезного внимания всего мирового
сообщества. Повышая урожаи на землях,
наиболее пригодных для возделывания
растений, производители сельскохозяйственной
продукции во всем мире оставляют практически
нетронутыми огромные площади земель
другого назначения. Так, если сравнить
мировую продукцию растениеводства в
1950 г. и в наше время, то при прежней урожайности
для обеспечения такого роста пришлось
бы засеять не 600 млн. га, как ныне, а втрое
больше. Между тем дополнительные 1,2 млрд.
га уже, по сути, взять негде, особенно
в странах Азии, где плотность населения
чрезвычайно высока. Кроме того, земли,
вовлеченные в сельскохозяйственный оборот,
с каждым годом становятся все более истощенными
и экологически уязвимыми. Урожайность
основных продовольственных культур непрерывно
повышается за счет совершенствования
обработки почвы, орошения, внесения удобрений,
борьбы с сорняками и вредителями и уменьшения
потерь при уборке урожая. Тем не менее,
уже сейчас очевидно, что потребуются
немалые усилия, как традиционной селекции,
так и современной сельскохозяйственной
биотехнологии, для того чтобы добиться
генетического совершенствования продовольственных
растений в темпе, который позволил бы
к 2025 г. удовлетворить потребности 8,3 млрд.
человек.
Плюсы и минусы биотехнологии.
За последние 35 лет биотехнология, используя
рекомбинантные (полученные за счет объединения
вместе не встречающихся в природе фрагментов)
ДНК, превратилась в неоценимый новый
научный метод исследования и производства
продукции сельского хозяйства. Это беспрецедентное
проникновение в глубины генома - на молекулярный
уровень - следует рассматривать как
одну из важнейших вех на пути бесконечного
познания природы. Рекомбинантная ДНК
позволяет селекционерам отбирать и вводить
в растения гены «поодиночке», что не только
резко сокращает время исследований по
сравнению с традиционной селекцией, избавляя
от необходимости тратить его на «ненужные»
гены, но и дает возможность получать «полезные»
гены из самых разных видов растений. Эта
генетическая трансформация сулит огромную
пользу для производителей сельскохозяйственной
продукции, в частности, повышая устойчивость
растений к насекомым-вредителям, болезням
и гербицидам. Дополнительные выгоды связаны
с выведением сортов, более устойчивых
к недостатку или избытку влаги в почве,
а также к жаре или холоду - основным характеристикам
современных прогнозов грядущих климатических
катаклизмов.
Сегодня все реальнее выглядят перспективы
сельскохозяйственной биотехнологии
предоставить такие растения, которые
будут использоваться как лекарства или
вакцины. Мы будем просто выращивать такие
растения и есть их плоды, чтобы излечиться
от многих болезней или предотвратить
их. Трудно даже представить, какое значение
это может иметь для бедных стран, где
обычные фармацевтические средства все
еще в диковинку, а традиционные программы
вакцинации по линии ВОЗ оказываются слишком
дорогими и трудно выполнимыми. Это направление
исследований необходимо всемерно поддерживать,
в том числе и через упомянутое сотрудничество
государственного и частного секторов
экономики. Конечно, бедным странам предстоит
разработать разумные механизмы регуляции,
чтобы наиболее эффективно направлять
развитие производства, испытания и применения
ГМ-продуктов для охраны, как здоровья
населения, так и окружающей среды. Кроме
того, интеллектуальная собственность
частных компаний также нуждается
в защите, чтобы обеспечить справедливое
возмещение прежних инвестиций и гарантировать
их рост в будущем.
Ведущиеся ныне ожесточенные
дебаты о трансгенных сельскохозяйственных
растениях сосредоточены на безопасности ГМО. Обеспокоенность
потенциальной опасностью ГМО базируется
преимущественно на представлениях о
том, что введение «чужеродных» ДНК в основные
сорта продовольственных культур «противоестественно»
и, стало быть, сопровождается неустранимым
риском для здоровья. Но поскольку все
живые организмы, включая продовольственные
растения, животных, микробов и т. д., содержат
ДНК, как можно считать рекомбинантные
ДНК «противоестественными»? Даже определить
понятие «чужеродный ген» и то проблематично,
поскольку множество генов оказываются
общими для самых разных организмов. К ГМ продуктам предъявляют
требования гораздо более высокие, чем
к сортам, полученным в результате обычной
селекции и даже селекции, в которой мутации
вызваны облучением или применением химикатов.
В то же время общество должно отчетливо
сознавать, что в природе не бывает «нулевого
биологического риска», представление
о котором - всего лишь воплощение не
основанного ни на каких научных данных
«принципа предосторожности».
Последствия «зелёной» революции.
Основной целью «зелёной» революции было увеличение производства с/х. продукции. Но активное вмешательство человека в жизнедеятельность природных экосистем привело к ряду негативных последствий:
1) деградация почв.
Причины:
-технизация, химизация, мелиорация
2) загрязнение биосферы ядохимикатами.
Причины:
-химизация
3) нарушение природного равновесия экосистем.
Причины:
-искусственное выведение
сортов растений и животных
Деградация почв – постепенное ухудшение свойств почвы, вызванное изменением условий почвообразования в результате естественных причин или хозяйственной деятельности человека и сопровождающееся уменьшением содержания гумуса, разрушением почвенной структуры и снижением плодородия.
Главный ресурс агросистемы – почва – это поверхностный плодородный слой земной коры, созданный под совокупным влиянием внешних условий: тепла, воды, воздуха, растительных и животных организмов, особенно микроорганизмов.
Плодородием называют способность почвы
обеспечивать растения необходимым количеством
питательных элементов, воды и воздуха.
Плодородие зависит от запаса
органических веществ – гумуса, содержания
доступных растениям питательных элементов,
обеспеченности влагой. В результате применения
минеральных удобрений активизируются
микроорганизмы, разрушающие гумус, т.е.
плодородие почв снижается.
Загрязнение биосферы ядохимикатами.
За последние 50лет применение минеральных удобрений
возросло в 43 раза, пестицидов в 10 раз,
что привело к загрязнению отдельных компонентов
биосферы: почвы, воды, растительного покрова.
Из-за этого загрязнения обедняется живое
население почвы – снижается численность
почвенных животных, водорослей, микроорганизмов.
Заключение.
«Зелёная» революция позволила достичь успеха в войне с голодом, которую ведет человечество. Однако ученые умы подчеркивают, что, пока не удастся замедлить темпы роста населения Земли, любые достижения «зеленой» революции окажутся эфемерными. Уже сегодня человечество располагает технологиями (либо полностью готовыми к применению, либо находящимися в завершающей стадии разработки), способными надежно прокормить 30 млрд. человек. На протяжении последних 100 лет ученые смогли применить свои резко расширившиеся познания в генетике, физиологии растений, патологии, энтомологии и других дисциплинах для того, чтобы заметно ускорить процесс совмещения высокой урожайности растений с высокой устойчивостью по отношению к широкому диапазону биотических и абиотических стрессов.
Литература.
-
Арустамов – «Экологические
основы природопользования».
М.В. Гальперин – «Экологические основы природопользования».
термин, обозначающий резкое увеличение с сер. 1960-х гг. производства сельскохозяйственных культур во многих странах мира за счет применения высокоурожайных сортов семян, повышения культуры земледелия с учетом природно-климатических условий.
Отличное определение
Неполное определение ↓
ЗЕЛЕНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ
>(Green Revolution) В начале 1960-х гг. совершенствование сельскохозяйственного производства стран третьего мира, финансировавшееся международными фондами, привело к тому, что стали именовать "зеленой революцией". Совершенствование шло в первую очередь по линии использования гибридных семян, механизации и борьбы с вредителями. Странам оказывали содействие в распространении высокоурожайных сортов, выведенных международной группой специалистов в Мексике. То же самое относится к пестицидам и к системе экономии ресурсов на базе крупного производства, которое можно организовать только через механизацию сельского хозяйства. Эта инициатива на самом деле привела к значительному росту показателей сельскохозяйственного производства в странах третьего мира. Однако против "зеленой революции" выступили "энвайронменталисты" (environmentalism), и др., поскольку она привела к экологическим катастрофам именно в тех странах, где имела наибольший успех. Успешная механизация сельского хозяйства повлекла изменение структуры рабочей силы и общества в целом, усиление классовых различий, равно как отстранение от сельскохозяйственного производства некоторых национальных меньшинств и таких политически маргинальных групп, как женщины. К тому же новые сорта растений были неустойчивы к местным болезням и требовали широкого применения пестицидов, загрязняющих водоемы и почву и повышающих зависимость многих стран третьего мира от импорта (поскольку пестициды производили на Западе). Более того, коммерциализация сельского хозяйства повлекла за собой экспорт продовольствия из этих стран, увеличивая зависимость производителей от рынка, который не всегда действует в интересах большинства производителей.
29. «Зеленая революция» и ее последствия
>Одной из проблем человеческого общества на современном этапе развития является необходимость увеличения производства пищевой продукции. Это связано с увеличением численности населения планеты и истощением ее почвенных ресурсов.
Временные положительные результаты повышения производства зерновых культур были достигнуты в третьей четверти XX в. Их удалось добиться в странах, где значительно увеличилось расходование энергии, применялись прогрессивные формы агротехники, использовались минеральные удобрения. Повысились урожаи пшеницы, риса, кукурузы. Были выведены новые высокоурожайные сорта растений. Произошла так называемая зеленая революция. Эта революция не коснулась стран, не обладающих достаточным объемом необходимых ресурсов.
«Зеленая революция » происходила как на традиционно используемых сельскохозяйственных территориях, так и на вновь освоенных. Агроценозы, созданные человеком с целью получения сельскохозяйственной продукции, обладают малой экологической надежностью. Подобные экосистемы не могут самовосстанавливаться и саморегулироваться. В результате «зеленой революции» было оказано большое воздействие на биосферу планеты. Получение энергии неизбежно сопровождалось загрязнением атмосферного воздуха и воды. Агротехнические меры, применяемые при обработке почв, привели к обеднению и деградации почв. Использование минеральных удобрений и пестицидов способствовало атмосферному и речному антропогенному притоку соединений азота, тяжелых металлов, хлорорганических соединений в воды Мирового океана. Широкое применение органических удобрений стало возможным вследствие увеличения объемов их производства.
Объекты производства и хранения удобрений и пестицидов внесли свой весомый вклад в копилку загрязнений биосферы.
«Зеленая революция» возникла в результате бурного роста промышленности и развития науки.
За время «зеленой революции» были освоены большие площади целинных земель. В течение нескольких лет собирались высокие урожаи. Но «ничто не дается даром» согласно одному из положений Б. Коммонера. Сегодня многие из таких территорий - истощенные бескрайние поля. Для восстановления этих экосистем потребуется не одно столетие.
Повышение человеком продуктивности экосистем привело к увеличению затрат на поддержание их в стабильном состоянии. Но существует предел такого увеличения до момента, когда оно станет экономически невыгодным.
В результате «зеленой революции» у человечества добавилось экологических глобальных проблем.
30. Значение и экологическая роль применения удобрений и пестицидов
>Свойство удобрений повышать плодородие почв и урожайность выращиваемых человеком культурных растений известно издревле. В качестве удобрений в течение многих тысячелетий используются компосты, птичий помет, перегной, навоз. Обогащение почвы необходимыми для сельскохозяйственных культур веществами достигается в результате запашки в почву зеленых бобовых растений (гороха, люцерны), выращенных на месте. Перечисленные удобрения относятся к органическим.
Характеристики почвы можно улучшить применением минеральных (химических) удобрений, которые содержат в большом количестве один или несколько основных элементов питания растений, микроэлементы (марганец, медь и др.). С помощью минеральных удобрений можно поддерживать баланс азота, фосфора, калия в почве. При необходимости коррекции величины водородного показателя рН в почву вносят известь или гипс. В качестве удобрений сегодня используются культуры микроорганизмов, бактерий, переводящих органические и минеральные вещества в форму, легко усваиваемую растениями. Пестициды используются человеком для защиты растений, сельскохозяйственных продуктов, древесины, изделий из шерсти, хлопка, кожи, в качестве преграды воздействию вредителей и для борьбы с переносчиками заболеваний. Пестициды - химические вещества, использование которых неизбежно оказывает отрицательное воздействие на человека и природную среду. Применение гербицидов и ядохимикатов вызывает гибель ряда почвенных организмов, изменение почвообразовательного процесса. Использование пестицидов должно осуществляться с соблюдением норм и назначения. Некоторые хлорорганические пестициды, в частности ДДТ, запрещены для использования. В качестве пестицидов используются хлордан, гексахлорбензол, гексахлорциклогексан и линдан, токсафен, мирекс. Большинство этих веществ жирорастворимы и накапливаются в жировых тканях организма животных и человека, влияют на репродуктивную функцию, вызывают онкологические заболевания, изменения в нервной системе. Пестициды глубоко проникают в почву - до 70115 см. Следует отметить, что пестициды мигрируют в пахотном горизонте на глубину до 200 см. Происходит попадание пестицидов в горизонты подземных вод, которые в местах разгрузки выносят загрязнения в поверхностные водные объекты. В настоящее время многие сельскохозяйственные культуры, являющиеся основой важнейших продуктов питания, - зерновые, масличные, овощные, корне и клубнеплоды - загрязнены хлорорганическими пестицидами.
